Berita Sawit Terbaru dan Terlengkap

Rabu, 30 Juli 2025 | 10:15 WIB

Awas! Asap Minyak Goreng di Dapur Bisa Picu Kanker Paru

Hati-hati dengan asap yang keluar saat anda menumis atau menggoreng di dapur. Tanpa disadari, asap minyak goreng yang terhirup setiap hari bisa menjadi pemicu kanker paru. Peringatan ini datang dari Dr. dr. Desdiani, Sp.P, MKK, MSc (MBioEt), pakar kesehatan pernapasan dari Institut Pertanian Bogor (IPB). Dia mengungkapkan bahwa paparan asap dapur,

Rabu, 16 Juli 2025 | 15:05 WIB

Senyawa Bioaktif dalam Minyak Sawit ini Jadi Harapan Baru Pengobatan Kanker

Harapan baru pengobatan kanker kini muncul dari bahan lokal yang sering dipandang sebelah mata: minyak sawit. Di balik fungsinya sebagai bahan pangan dan industri, minyak sawit ternyata menyimpan senyawa bioaktif bernama tokotrienol, komponen dari vitamin E yang memiliki potensi besar sebagai agen anti-kanker. Najlatul Khairiyah, mahasiswi Program Studi Teknologi Rekayasa Kimia Industri, Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro (Undip), tengah mengembangkan penelitian bertajuk Pengembangan Obat Anti-Kanker Berbasis Enkapsulasi Senyawa Bioaktif Minyak Sawit melalui Teknologi Nanoemulsi. Pendekatan ilmiah ini membuka kemungkinan pengobatan kanker yang lebih efektif, aman, dan terjangkau.

Rabu, 30 Oktober 2024 | 11:05 WIB

Mitos dan Fakta Seputar Industri Sawit Dibongkar di UIN Jakarta

Himpunan Mahasiswa Program Studi Agribisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta mengadakan bedah buku dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia 2024, dengan tema "Mitos Vs Fakta: Industri Minyak Sawit Indonesia dalam Isu Sosial, Ekonomi, dan Lingkungan Global Edisi Keempat".